Problémás tejeket hívott vissza a Metro - ha ilyet vett, vigye vissza!
Érzékszervi elváltozás miatt a Metro Kereskedelmi Kft. 1,5 és 2,8 százalékos ARO UHT tejterméket hívott vissza - közölte Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden az MTI-vel.
Ügyes dobással állt elő a Café Frei és a Cserpes
Összefogott a két magyar sikermárka: üveges tejeskávét dobott piacra a Cserpes és a Café Frei.
Szokott tejet venni? Erről jobb, ha tud!
A „tej” kifejezés az emlősállatok, illetve emberek emlőjéből származó fehérjében, zsírban és egyéb tápanyagokban dús táplálékot jelenti. Az utóbbi években azonban a köznyelvben elterjedt a „növényi tej” kifejezés is, amit olyan növényi italokra használnak, melyek nem tartalmaznak tejet, hanem jellemzően növényi részekből víz, olajok és adalékanyagok hozzáadásával összeállított italok - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Újra drágult az élelmiszer
Júniusban idén először emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak a növényi olajok, a cukor és a tejtermékek drágulására.
A tejhamisítás teljesen szokványossá vált
Rengetegféleképpen hamisítják már a tehéntejet, már rég nemcsak felvizezéssel növelik a mennyiséget. Sokszor kecske- és juhtejet elegyítenek tehéntejjel. Az átverés kiterjed már a sajtokra, a vajakra, de még a szójatejre is.
