sörfogyasztás

Cinco de Mayo őrült ivászata lenyomja a szilvesztert és a Szent Patrikot

Az amerikaiak egy dolgot biztosan tudnak: az ünnep egy újabb ok az ivásra. Hogy mit is jelent a május 5-hez kapcsolódó alkoholfogyasztás, abban már kevésbé biztosak.

Közép-Európában visszaesett a sörfogyasztás

A közép- és kelet-európai sörpiacot uraló nagy nemzetközi vállalatok csalódtak a labdarúgó-világbajnokságban, mert a térség egyetlen csapata sem jutott tovább az első körön, ami nem tett jót a fogyasztásnak. A gyártók így már csak abban reménykedhetnek, hogy hosszú és forró lesz a nyár - írta a Reuters. Az íreket és a németeket megelőzve ugyan még mindig a csehek isszák a világon a legtöbb sört, de tavaly fejenként már csak 156 litert fogyasztottak el, szemben az 1997. évi 162 literrel. Magyarországon 2000-ben még 5 százalékkal nőtt a fogyasztás, de 2001-ben 2,6 százalékkal csökkent: fejenként alig több mint 70 liter sört ittunk. A visszaesést a sör drágulásával és az életmód változásával magyarázzák: a fiatalok egyre inkább gyümölcsleveket, ásványvizet, kólát, bort isznak. Lengyelországban, ahol a sör jelentős mértékben felváltotta a vodkát, a tavalyi 24 millió hektoliteres fogyasztás közel kétszerese a 90-es évek elejinek, az előző évhez képest azonban nem nőtt. A románok és a szlovákok viszont szemben úsznak az árral. A 23 milliós Romániában a sörgyártók remek üzleti lehetőséget látnak: a fogyasztás az előrejelzések szerint a 2000. évi 12,4 millió hektoliterről 2004-re 13,2 millió, 2008-ra pedig 14,5 millió hektoliterre nőhet. Szlovákiában 2000-ben és 2001-ben is 4,5 millió hektoliter sört állítottak elő, és az idén tovább növelik a termelést, miután tavaly az egy főre eső évi fogyasztás 89 literre emelkedett. A régió sörgyártása nagyrészt a holland Heineken, a belga Interbrew, a dél-afrikai SAB és az osztrák Brau Union kezében van. Mind a négyen jelentős résztvevői a reklámpiacnak is: Magyarországon a SAB, az Interbrew és a Brau Union a húsz legnagyobb hirdető közé tartozik. B. T. J.

Megállhat a sörfogyasztás csökkenése az idén (Kimaradt anyag!!)

A magyarországi sörgyártók szerint az idén megállhat a sörfogyasztás évek óta tartó csökkenése, s a belföldön értékesített mennyiség eléri a tavalyi 7,4-7,5 millió hektoliteres szintet. A forgalmazott sör legnagyobb részét, mintegy 7,3 millió hektolitert 2000-ben az öt nagy magyarországi sörgyár állította elő. E társaságok összárbevétele a szakmai szövetség becslése szerint 100 milliárd forint körül alakult. A szervezet adatai alapján a söripar tavaly 45 milliárd forintnyi adót fizetett be, ebből 24,3 milliárd forintot tett ki a jövedéki adó.

Idén negyedmilliárdot költ fejlesztésre a Pécsi Sörfőzde

Az előzetes adatok szerint a tervezettnél mintegy 30 százalékkal kisebb nyereséggel zárta a múlt évet a Pécsi Sörfőzde Rt., amely 579 ezer hektoliteres termelésével 7,3 százalékról közel 8 százalékra növelte piaci részesedését - tájékoztatta a NAPI Gazdaságot Krassói Edit, a cég munkatársa. A társaság nettó árbevétele az 1999-es 5,2 milliárd forintról 6,2 milliárdra nőtt, amiben jelentős része van annak, hogy a hazai sörfogyasztás az elmúlt évben - 1994 óta első ízben - 4,5 százalékkal bővült. A cég tavaly 430 millió forintot költött korszerűsítésre, 270 milliót beruházásokra. Idén ez az összeg 250-300 millió forint körül alakul, a cég új szűrőpincét épít, és felújítja a főző-, valamint a kazánházat is. (NAPI)