BUX 138060.13 -0,61 %
OTP 44550 -0,98 %
header

nyár

09.
10.
10:40

Egértetem a pult mögött, penészes paradicsom a fesztiválon – az NKFH egész évben védi a fogyasztókat

A fogyasztók alapvető elvárása, hogy az éttermekben vagy fesztiválokon vásárolt ételek biztonságos körülmények között készüljenek el, és ne jelentsenek egészségügyi kockázatot – mondta az Ecomonxnak Dr. Német-Weingartner Lilla, a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) elnöke. Az ellenőrzések során több helyen tapasztaltak súlyos hiányosságokat, de a cél nem pusztán a hibák feltárása volt, hanem iránymutatást is adni a jogkövető magatartásra. Az élelmiszer-biztonság mellett minden olyan területre ügyelnek, ahol a fogyasztók kapcsolatba kerülnek a vállalkozásokkal. Tavasszal a távol-keleti éttermekben, majd nagyobb bevásárlóközpontokban és piacokon ellenőriztek, majd nyáron a strandbüfékben, fagyizókban és fesztiválokon vizsgálódtak az ellenőrök.

Szerző(k):
Gyöngyösi Balázs
09.
04.
06:01

Valaki nem mond igazat a Balatonról, muszáj végre az okokkal foglalkozni

Idén nyáron sem maradt el a szokásos számháború a Balatonnal kapcsolatban: volt, aki rekordforgalomról beszélt, mások pangó térséget emlegettek. A vendéglátósok nehézségeit nemcsak a fogyasztás gyengülése, hanem a növekvő költségek és a munkaerőhiány is súlyosbítja. A kérdés nem az, hány vendég volt, hanem hogy tud-e a térség valóban fejlődni, vagy csak túlél – nyilatkozta az Economxnek Forsthoffer Ágnes, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) balatoni régióvezetője.

Szerző(k):
Kreivich Orsolya