Amerikában engedélyezték az első, méheknek szánt vakcinát
A nyúlós költésrothadás a méhek költésének leggyakoribb és legpusztítóbb megbetegedése - erre fejlesztettek ki Amerikában vakcinát, amely engedélyt is kapott az országban.
Német szilvapiac: Moldova lekörözte hazánkat
Az első moldáv szilvát 2017-ben adták el Németországba, ekkor összesen 220 tonnát. 2021-ben már több mint 5500 tonna csonthéjas gyümölcsöt szállítottak be, idén is tovább növekedett a kivitel. 2019-ben még hazánk volt a német piac legnagyobb beszállítója.
Olcsóbban, importvámok nélkül érkezhet az egyiptomi fokhagyma az uniós piacra
Egyiptom a világ tíz legnagyobb fokhagymatermelője között található, s mivel importvámok nélkül szállíthat hagymát az unióba, fokhagymái az alacsonyabb termelési költségek miatt még szállítással együtt is lényegesen olcsóbbak az európai árunál.
Csodazöldség: téli retek a kertben
A fekete retek a köhögés megszüntetésében is segít. Érdemes kicsit bíbelődni vele.
Sokkoló prognózis: esély sincs a fenntarthatóságra
Egyelőre nyoma sincs a fenntarthatósági fordulatnak a globális élelmiszer-előállításban: a mezőgazdaság kibocsátásának növekedése lassul, miközben a világ népessége továbbra is nő, vagyis gyorsuló kibocsátásra lenne szükség a növekvő kereslet miatt. A várakozások ráadásul lesújtóak: a környezetkímélő, innovatív termelési technológiák világméretű térnyerése helyett még a fejlett országok is a termőterület, vagy a természeti erőforrások intenzívebb felhasználásának növelésével termelnek több élelmiszer-alapanyagot.
