Az elmúlt egy évben a liszt, az elmúlt egy hónapban pedig a tojás ára emelkedett a legnagyobb mértékben.
Szerző(k): T. E.Az élelmiszerek esetében a 2022-es sokkot követően normalizálódást látunk, szeptemberben és októberben azonban havi szinten egyértelműen átlag feletti mértékben drágult ez a termékkategória – mondta az Economxnak Trippon Mariann. A CIB Bank vezető elemzője szerint 2024-ben éves átlagban 3,7 százalék lehet az infláció.
Szerző(k): Kreivich OrsolyaBár a búzatermés mennyiségét tekintve közepes lett, annyira rossz a minősége, hogy csak egyötöde alkalmas étkezési célra.
Szerző(k): G. É.Az ok: kevesebb a jó minőségű búza a piacon.
Szerző(k): T. E.Miközben egyelőre csak a tervezőasztalon léteznek a magyar feldolgozóipar bővítéséről szóló kormányzati törekvések, az agráriumot, a kiskereskedelmet és az energiaipart leginkább összekapcsoló kenyér-biznisz rendkívül baljós jeleket mutat: meghaladta az étkezési búza ára a tavalyi rekord szintet.
Szerző(k): Sarkadi-Illyés CsabaHiába olcsóbb a legfőbb alapanyag, a sütőipari termékek mmégsem profitálnak ebből.
Szerző(k): T. E.Minden körülmény a csokoládé ellen játszik, az édesipar szereplői szerint pedig lassan ki kell mondani, hogy luxustermék lett a csoki.
Szerző(k): Kreivich OrsolyaRendkívül kellemetlen ételintoleranciához vezethet az E551 kóddal megjelölt hatóanyag egy francia-kanadai kutatócsoport kutatási eredménye szerint.
Szerző(k): Zádori BenceAgrárközgazdasági Intézet szerint csökkent a gabona, az ipari- és takarmánynövények, valamint számos zöldség ára.
Szerző(k): Economx