Sokk a vendéglátásban: tilos lesz élve megfőzni a homárt
Vége a klasszikus éttermek egyik ikonikus szokásának. A Munkáspárt betiltja az élő rák és homár főzését Nagy-Britanniában.
Őrület: már a konyhában sincsenek biztonságban az adataink
Hiába kell érte súlyos százezreket kiadni, egy hiper-szuper konyhai gép révén tömeges adatlopásra került sor, a hekkertámadás pedig milliók életét keserítheti meg.
Tuti receptet adunk a madárinfluenza-mentes tojáskészítéshez
Egészségügyi szakemberek szerint a nem pasztőrözött tojásnál nagyon kicsi az esély arra, hogy annyi madárinfluenza vírus legyen benne, amennyi megfertőzne egy embert. Ettől függetlenül mutatjuk a tuti receptet.
Elege van a háziasszonyoknak, főzés helyett inkább rendelnének
Egyre több étterem szolgáltat karácsonyi elviteles menüt az ünnepi időszak alatt, ugyanis rájöttek, hogy az egész éves hajtás után a családok nem feltétlen akarnak napokig a konyhában robotolni. A lapunknak nyilatkozó éttermek vezetői azt is elmondták, hogy a növekvő költségterhekkel rendkívül nehéz lépés tartani a szektornak, s nem tudni, meddig lesz fenntartható a működés ilyen körülmények mellett.
Az emelkedő árakra panaszkodnak a magyarok, ennyiből jön ki a karácsonyi menü
A Rama kutatása szerint a többség 2000-5000 forint/fő közötti összeget szán az ünnepi fogásokra.
Háromezer forint a lélektani határ egy gyors ebédért. Egyetért?
Európai viszonylatban egyre többet nyúlunk a boltokban megvásárolható, úgynevezett „ready to eat” ételekhez, amik elsősorban a gyorséttermeknek jelentenek konkurenciát. Az Economx utcai videóriportjában utána jártunk, hogy a magyarok honnan és mennyiért szerzik be az ebédjüket.