A nagy pazarlás: tonnák a kukákban, milliárdok a semmibe
Évente mintegy 160 ezer forint értékű élelmiszert dob ki egy magyar háztartás. Az élelmiszer-pazarlás a teljes élelmiszerláncban torzulást okoz: a feleslegesen megtermelt, majd megsemmisített termékek milliárdos gazdasági és jelentős környezeti kárt is okoznak, erre hívja fel a figyelmet a KSH a fenntarthatósági fejlődés indikátorairól készült tanulmányában.




