étel

Kóvályog a magyar a bio és a génmódosított termékek között, sok a félreértés

Egy friss kutatás alapján a magyarok jelentős része egészségesebbnek gondolja a bio élelmiszereket a hagyományosnál, a génmódosítottakat pedig igyekszik kerülni, a Napi.hu-nak nyilatkozó dietetikus azonban hangsúlyozta, a képlet korántsem ennyire egyszerű. A megkérdezettek többsége követ valamilyen diétát, a speciális élelmiszerek beszerzését azonban több tényező is nehezíti, leginkább az áruk.

Április elsejétől szünetel az országos hajléktalan étkeztetési program

A hajléktalan étkeztetési program megszűnésével naponta 4000 adag meleg étel tűnik el a rendszerből. Arról egyelőre nem szól a fáma, hogy pontosan mikor indulhat újra a sokaknak az egyetlen esélyt jelentő életmentő program.

Egy mázsa ételt dobnak ki fejenként a magyarok, pár hónap és minden borul

Az Európai Bizottság három évvel ezelőtt 2020. márciusában fogadta el az új körkörös gazdaságra vonatkozó cselekvési tervet. A szakemberek szerint 2050-re a hulladéktermelés 70 százalékkal fog nőni, az EU-ban csak élelmiszer-hulladékból évente 127 kilogramm megy a kukába. Magyarországon júliustól jön egy új rendszer azért, hogy teljesítsük az uniós hulladékgazdálkodási célokat.

Húsmentes bevásárlás – ezeket vegye, ha nem akar vagyonokat költeni

Azok, akik a böjt alatt tartják a húsvét előtt hagyományosnak számító húsmentes étrendet vagy azok, akik akár egészségügyi, akár etikai okokból állnak át növényi táplálkozásra, kissé tanácstalanul állhatnak a kihívás előtt: mit egyenek, és legfőképpen: miképpen vásároljanak be olcsón. Nekik ad útbaigazítást a Napi.hu-nak nyilatkozó étteremtulajdonos.