élelmiszer

Vészhelyzet van a magyar almapiacon

Mélyben vannak az almapiacon a felvásárlói árak, miután az ősszel étkezési célra a hűtőházakban tárolt gyümölcsök minősége nagyot romlott mostanra. Csak a készlet 10-30 százaléka tárolható ki, így mennek a léüzemekbe - derül ki a Világgazdaság szerdai cikkéből.

Tudja, hogy lehet megkülönböztetni a medvehagymát a gyöngyvirágtól?

Medvehagymát saját fogyasztásra, naponta legfeljebb 2 kg mennyiségben szabad gyűjteni azokban az állami erdőkben, amelyek nem minősülnek természetvédelmi területnek - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Ez a növény válthatja a kukoricát hamarosan?

Komoly jövőt jósolnak a szakemberek a ciroknak. Takarékosan termeszthető, állateledelnek és élelmiszer-gyártásra is alkalmas.

Drasztikus lépést jelentett be a magyar Aldi

Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. a Mellőzni. Újrafelhasználni. Újrahasznosítani szlogen alatt futó intézkedéscsomagja részeként bejelentette, hogy 2025-re a saját márkás termékek esetében 100 százalékban újrahasznosítható csomagolóanyagot fog használni. Ugyanígy 2025-ig az áruházlánc 15 százalékkal csökkenti csomagolóanyag-felhasználását a 2020-as bázisévhez képest.