Tudja, meddig lehet fagyasztva tárolni az egyes gyümölcsöket?
Nyers formában a zöldségek fagyasztva akár egy évig is tárolhatók, a gyümölcsök többsége azonban csak rövidebb ideig - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Szereti az uborkát? Akkor erről jobb, ha tud
Az uborka levelét, termését és gyökerét már régóta hasznosítják az ismert jótékony hatásai miatt. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, főként foszfor, kálium, magnézium, nátrium és vastartalma jelentős, ezen kívül sokféle vitamint is tartalmaz - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Visszahívás a Lidnél - bepenészedhet az egyik konzerv
A Lidl visszahívta a Freshona kukoricás babkonzerv egyik sorozatát, mert a konzervdoboz nem megfelelően zár, ezért fogyasztásra nem javasolt esetleges romlás, penészedés miatt.
Új korszak kezdődhet a menzákon
Egy új élelmiszerlánc-biztonsági adatközpont létrehozásával egyszerűsítené a termékek nyomon követését a hatóság – közölte a Pénzügyminisztérium. A közbeszerzési eljárások egyszerűsítéséről is tárgyalt a gazdaságvédelmi operatív törzs.
Megjelentek a gombák a főváros környéki erdőkben
Leggyakrabban őzlábgombával, rókagombával vagy galambgombával találkozhatnak az emberek a főváros környéki erdőkben – mondta az InfoRádiónak Mészáros Péter, a Pilisi Parkerdő Zrt szóvivője.
