Újabb drágulás jöhet - veszélyben a magyarok kedvence
Augusztusban már 600 dollárra emelkedett a vanília kilogrammonkénti felvásárlási ára. Utoljára 2003-ban volt ilyen magas, a tavalyi árnak ez majdnem ötszöröse. Az élelmiszerekbe kevesebb vanília kerülhet, a parfümökből eltűnhet az alapanyag, vagy megdrágulhat.
Megfizetnek az édesszájúak - Drága marad a csokoládé
Hiába érte el tízéves mélypontját a kakaó világpiaci ára, egy évig még biztosan nem lesz olcsóbb a csokoládé. Amíg a cukor drága vagy nem tudják helyettesíteni, addig minden marad a régiben.
Jövőre nagy szigor jöhet a fagyizókban
A kézműves és nem kézműves fagyizók mellett megjelent, a köznyelvben albán fagyizóknak nevezett üzletek, amelyek a komoly problémát jelentenek a szakmának - számolt be a 24.hu.
Csúcsra járatták a csokinyuszigyárat
A Nestlé diósgyőri csokoládé üzeme a húsvétot megelőző időszakban teljes kapacitással működött, a termelés volumene több mint 7 százalékkal nőtt a tavalyi év hasonló időszakához képest - közölte a vállalat az MTI-vel.
Elérte a süteményeket is az élelmiszerszigor
Módosult az élelmiszerkönyv: jogszabály írja el miből és mennyit lehet felhasználni az ismert süteményeknél, tortáknál.
