bor

02.
17.
12:51
Nem almabor, hanem szalmabor: nyakunkon az újdonság

Nem almabor, hanem szalmabor: nyakunkon az újdonság

Évszázados tradíciója van a szalmabor előállításának, a klímaváltozás miatt azonban csak most állhat előtte igazán nagy jövő.

Szerző(k): Zádori Bence
02.
02.
14:24
A Balatonnál máris metszenék a szőlőt, de napszámost sem találnak a feladatra

A Balatonnál máris metszenék a szőlőt, de napszámost sem találnak a feladatra

Nem találnak a metszéshez idénymunkást a hazai borászok. Az idei termés azonban egyelőre ígéretes, a balatoni borvidéken legalábbis egészséges tőkékről számoltak be.

Szerző(k): Economx
01.
06.
06:04
Macron jobban szereti a tivornyákat, mint a száraz januárt

Macron jobban szereti a tivornyákat, mint a száraz januárt

Emmanuel Macron francia elnököt azzal vádolták meg, hogy engedett a borlobbinak, mivel nem támogatta kellő mértékben az alkoholfogyasztás felfüggesztésére ösztönző kampányt.

Szerző(k): Horváth Tibor
12.
27.
10:45
Csak a pénztárca szabhat gátat a szilveszteri mulatozásnak

Csak a pénztárca szabhat gátat a szilveszteri mulatozásnak

Íme néhány kiemelkedő ajánlat a kínálatból.

Szerző(k): Economx
12.
07.
21:32
Felszólították a kormányokat: emeljék duplájára az alkohol árát

Felszólították a kormányokat: emeljék duplájára az alkohol árát

Ha ez megtörténne, a becslések szerint 21 millió ember halálát lehetne megelőzni.

Szerző(k): Economx
11.
28.
06:42
Jóval kevesebb sört gurítunk le, mint tavaly

Jóval kevesebb sört gurítunk le, mint tavaly

A globális felmelegedés hatására a sör drágább lesz, miután egyre nehezebb megtermelni a hidegkedvelő komlókat és a sokféle malátát adó árpát, az átlaghőmérséklet növekedése mégis tovább élénkítheti a fogyasztást – állapította meg Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetsége igazgatója.

Szerző(k): Gyöngyösi Balázs
11.
20.
12:11
Ezzel védik pár év múlva a magyar kézműves és ipari termékeket

Ezzel védik pár év múlva a magyar kézműves és ipari termékeket

A rendelet értelmében lehetőség lesz arra, hogy olyan kézműves és ipari termékek is oltalmat szerezhessenek az EU-ban, amelyek előállítása egyes földrajzi területekhez szorosan kötődik.

Szerző(k): Horváth Tibor
11.
20.
07:29
Olajfa és kiwi terem majd a szőlőültetvényeken

Olajfa és kiwi terem majd a szőlőültetvényeken

Rengeteg európai borász küzd azért, hogy elegendő szőlőt termeszthessen az egyre szélsőségesebbé váló időjárás ellenére. A magas ráfordítási költségek és a csökkenő fogyasztás azonban tovább növeli a kis és független pincészetek gondjait.

Szerző(k): Economx
11.
17.
19:00
 Rókusfalvy Pál: Elvesztették a fiatalokat a magyar borászok

Rókusfalvy Pál: Elvesztették a fiatalokat a magyar borászok

Korábban is próbálkoztak központi, hosszútávú borstratégiát készíteni az ágazat fejlesztésére, a problémák kezelésére, ugyanakkor minden alkalommal hiányzott a legfontosabb alap: az ágazati kutatás – mondta el az economx.hu podcastjában a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos. Rókusfalvy Pál arról is beszélt: évtizedek óta hiányzik a magyar borászatból az innovatív gondolkodás és az összefogás.

Szerző(k): Gáll Csongor
11.
14.
20:01
Frittmann János: Csődbe juthat a borászatok jelentős része

Frittmann János: Csődbe juthat a borászatok jelentős része

A hulladékgazdálkodási szabályozással nem az az elsődleges probléma, hogy jelenlegi formájában egészen biztosan betarthatatlan, a gondot sokkal inkább az okozza, hogy ha nem sikerül finomítani a szabályokat, akkor az a kis borászatok végét jelenti – figyelmeztetett a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.

Szerző(k): Gáll Csongor