A 11. alkalommal megrendezett Balaton Fagyija versenyt idén a Promenád Kávéház Balatoni Mámor nevű vörösboros fügeöntetes diófagylaltja nyerte meg. A fagylaltkülönlegességet mostantól bárki megkóstolhatja Balatongyörökön – írja a Travelo.

A Balaton környéki települések cukrászdái idén 24 pályaművel készültek a Balatoni Turizmus Szövetség által kiírt versenyre. 

Kapcsolódó

2024-BEN A BALATONI MÁMOR NEVŰ FAGYLALTKÜLÖNLEGESSÉG NYERTE EL A VÁNDORKUPÁT.

Ez a különleges íz egy igazi mestermű, amit Vadócz Jenő, vezető cukrászunk álmodott meg. A Balatoni Mámor egy dió fagylalt karamellizált vörösboros füge öntettel, melyet karamellizált dió szórással koronáztunk meg

– írja a Promenád Kávéház a közösségi oldalán.

Tarolt a dió és a füge

A zsűri 3 különdíjat is kiosztott:

  • az első különdíjat a balatonfüredi Bagaméri fagylaltozó Fűszeres nyári este nevű fagylaltja nyerte el,
  • a másodikat a balatonmáriafürdői Pingvin fagyizó és cukrászda CsuDIjÓ nevű, ugyancsak diós fagyija,
  • a harmadikat pedig a veszprémi Füge Fagyiudvar és Kávézó Pesztós ricotta zamatos fügével címen benevezett fagylaltja nyerte.

Furcsaságok idén is voltak

Tavaly egy sajtos-tejfölös lángos fagyi lett a verseny különdíjasa, az idén benevezett balatoni hekk fagyi azonban most nem aratott osztatlan sikert a zsűri körében.