BUX 140981.27 -0,77 %
OTP 44480 -1,57 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

A Gerlóczy lett az év kávéháza

2008. március 5. szerda, 23:59

Google Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!

Az Év kávéháza 2007 díjat a budapesti Gerlóczy Kávéház nyerte el - adta hírül a Kávéházak.hu portál, amely idén már ötödik alkalommal tette közzé a száz legjobb kávéház listáját. A portál az utóbbi évek fejleményeire válaszul további két díjat hozott létre: a Legígéretesebb új kávéház címet a budapesti Déryné Bisztró, a Legjobb láncszemnek járó díjat pedig a kecskeméti California Coffee Company nyerte el.
A Gerlóczy 2004 végén nyílt, és hamar kivívta a budapesti közönség elismerését. A zsűri szerint a klasszikus funkciót friss szemlélettel megvalósító kávéház sikeréhez hozzájárult az elegáns, igényes kávéházi térkialakítás, a minőségi étel- és italalapanyagok használata és a helykiválasztás. Az utóbbival a szervezők idén bevonták a versenybe a piacon egyre nagyobb súllyal szereplő kávézóláncokat is. A Déryné Bisztró megálmodói teljesen újraálmodták az egykor presszóként, azt megelőzően pedig ugyancsak kávéházként üzemelő helyet. Az új tulajdonosok a legújabb New York-i és londoni ízlésnek megfelelő térben mégis ízig-vérig budapesti kávéházat hoztak létre, látványkonyhával, borospincével, kandallóval, élőzenével és elérhető árakkal - szól az indoklás. Bár a kávézóláncokat a standardizálásra való törekvés különbözteti meg az egyéni elképzeléseknek tágabb teret adó független kávézóktól, a zsűri szerint a kecskeméti California Coffee Company éppen egyéni jellegzetességeivel nyerte el a Legjobb láncszem címet.

Domokos László
Domokos László

Ez is érdekelhet