Minimális mértékben, de nőtt tavaly óta a szervizdíjat alkalmazó éttermek száma. Becsléseink szerint Magyarországon az éttermi kategóriába tartozó vendéglátóhelyek 2-3 százaléka emelte árait ezen a módon – mondta a NAPI Gazdaságnak Thurzó Béláné, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete gazdasági alelnöke. Többségében továbbra is első osztályú vagy ennél is magasabb kategóriába tartozó éttermek alkalmazzák a szervizdíjat, 5–15 százalékos kulccsal, elvétve akad csak köztük másod- vagy ennél is alacsonyabb osztályú vendéglátóhely. A fővároson kívül csak a nagy idegenforgalmi gócpontokban élnek vele. Bár sok étterem ódzkodik bevezetésétől, mondván hogy a vendégkör nem bírja el, a már szervizdíjas helyeknek alapvetően jók a tapasztalataik.
Részletek a 2. oldalon
