Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Számottevően gyarapodott a Michelin-csillagok száma Olaszországban a Michelin Guide tegnap kiadott 2009-es dél-európai étteremkalauza szerint: harmincöt olasz étterem érdemelte ki az első csillagát, nyolc pedig a másodikat. Ezzel Olaszországban az öt három Michelin-csillagos mellett harmincnégy kétcsillagos és 236 egycsillagos vendéglátóhely van már; az új kétcsillagosok közé olyan éttermek kerültek be, mint a milánói Trussardi alla Scala vagy a római Il Pagliaccio.
A világ városai közül egyébként a japán főváros dicsekedhet a legtöbb Michelin-csillaggal: a két napja megjelent 2009-es tokiói guide szerint a város 160 ezer étterméből kilenc érdemelte ki a háromszoros elismerést - eggyel több, mint tavaly -, harminchat a kettőt, 128 pedig egyet mutathat fel. A háromcsillagos helyek közül hat visz japán konyhát, három tokiói étterem francia menüjével nyerte el a több mint száz éve megjelenő, eredetileg a sofőröknek szánt francia kalauz szigorú készítőinek elismerését.
A legtekintélyesebb étteremkalauzok közé tartozó Michelin Guide rendszerében a három csillagot úgy fordítják le, hogy "kivételes konyha, megér egy külön utazást". A két csillag értelmezése: "kiemelkedően főznek, megér egy kitérőt", az egycsillagos hely pedig olyan, ahol "az adott kategórián belül nagyon jól főznek".
