Idén tavasszal változatlan árakkal indul a 29. DiningCity Országos Étterem Hét. A hazai éttermek kiváló képviselői ezúttal 18 napig, március 12. és 29. között mutatják be az eseményre komponált többfogásos menüsoraikat, fix árakon.A programhoz országszerte 234 vendéglátóhely csatlakozott.

A rendezvény kizárólag előzetes asztalfoglalással látogatható: a www.etteremhet.hu oldalon lehet lefoglalni az időpontokat a kiválasztott éttermekben. 

A résztvevők kiválóságát mutatja, hogy jó részük megtalálható a magyar gasztro kiadványok Top 100-as elitjében, 16 közülük nemzetközi Michelin-ajánlással is rendelkezik.  

Az elismert éttermek ezúttal se spórolják ki a menüsorokból se az ötletet, se az elsőrangú alapanyagokat, a menüsorok ára pedig nem emelkedett a tavalyihoz képest.

A márciusi rendezvényen a Top kategóriás vendéglátóhelyeken ez szervízdíjjal együtt 6 900 forint, a Prémium kategóriásoknál 8 900 forint, míg az Exkluzív besorolású éttermekben 10 900 forint lesz a fix menüár. Ahogy azt már megszokták a népszerű rendezvény látogatói, a résztvevő éttermek egy része szintén kedvező, kiegészítő felár ellenében még szélesebb választékkal áll az ínyencségekre nyitott vendégek rendelkezésére. 

Gasztró különlegességek is lesznek

Idén először a Time Out Market Budapest is csatlakozik a DiningCity kezdeményezéséhez. A főváros legújabb gasztronómiai és kulturális központja – amely a Blaha Lujza téren, a Corvin Palace épületében található – az Országos Étterem Hétre különleges, elérhető árú fogásokkal készül, hogy minél többen megtapasztalhassák a minőségi gasztronómia örömeit. A Time Out Market Budapestben olyan neves, Michelin-csillagos éttermek séfjeinek új koncepciói is megtalálhatóak, mint Rácz Jenő és Tiago Sabarigo, akiknek konyhái meghatározó szerepet töltenek be a hazai gasztronómiai szcénában. Külön öröm a Market számára, hogy részvételük egybeesik az ikonikus épület 100. évfordulójával, amelyet idén ünnepel a Corvin Palace. A Market a DiningCity időszaka alatt is minden nap 11:30 és 23:30 között várja majd a látogatókat, hogy egy fedél alatt fedezhessék fel az ország legjobb éttermeit, italkínálatát, valamint kulturális programjait. 

Az  Országos Étterem hét programjában a résztvevő 234 étterem séfjei ezúttal is válogatott alapanyagokból készítik el az ételeket: a menüsorokban szerepel szarvasgomba, kakas, fácán, gyöngytyúk, kacsa-, liba- és mangalica változatosan elkészítve, magyar és argentin marha steak, szarvas Wellington, grillezett fésűkagyló, homár, vagy az édesvízi hal választékból kecsege. Találkozhatunk majd libamájas fogások széles skálájával éppúgy, mint sushi különlegességekkel, pho és ramen levesekkel vagy nápolyi pizzákkal. A speciális értrendet követők, ahogy azt már megszokhatták a résztvevők az országos rendezvényen, szintén megtalálhatják a számukra kedves vegetáriánus, vegán, glutén- vagy tejmentes fogásokat. A vendégek a nemzetközi konyhák közül a klasszikus magyar, olasz, francia mellett libanoni, indiai, japán, grúz, mexikói és marokkói ízekből is csemegézhetnek.