BUX 129728.50 -0,69 %
OTP 39800 -0,25 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Örülhetnek a magyar juhászok, méregdrága lett a bárány

Elszabadult a bárányhús ára az uniós piacokon, ez pedig a magyar gazdáknak is jó lehetőséget ad a beruházásokra.

2021. december 21. kedd, 07:46

Soha nem látott magasságba emelkedtek az árak idén a báránypiacon. A drágulás hátterében részben a brexit áll, emiatt ugyanis hiány alakult ki az uniós piacon, a kereslet pedig felfelé húzta az árakat - mondta a Magyar Nemzetnek Mezőszentgyörgyi Dávid, a Juh- és Kecskeágazatért Egyesület Elismert Szakmaközi Szervezet ügyvezetője.

Az áruhiány mellett új piacok nyíltak, az arab fogyasztók által támasztott kereslet miatt. Emellett Izraelbe sokkal nagyobb lett az export. A szakember szerint a legkeresettebb 20–24 kilós kategóriában 1650 forintot kínálnak egy élő bárány kilójáért. A csontos hús 4000 forintnál kezdődik, az értékes húsrészek pedig jóval drágábbak. Az előrejelzések szerint a kedvező piaci tendencia a következő néhány évben is megmaradhat. A pozitív folyamatokat erősíti az is, hogy az anyajuhok évi ötvenezres fogyása megállt, ebben az évben nem várnak visszaesést a szakemberek. 

Az ügyvezető szerint a magas árak miatt most kell az érintett gazdáknak beruházásokat megvalósítaniuk, emellett a tartalékolásra is figyelniük kell a magas takarmányárak miatt. 

Csernátony Csaba
Csernátony Csaba

Ez is érdekelhet