Az utóbbi időszakban több élelmiszer világpiaci ára is csökkent, az egyik legnagyobb változás a fontos alapélelmiszernek számító vajnál tapasztalható.
A FAO – az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete – legfrissebb jelentése szerint az élelmiszerár-index, amely többek között a gabonák, az olajok, a tejtermékek és a cukor ármozgásait figyeli, szeptemberre 128,8 pontra csökkent az augusztusi 129,7 pontos érték után – számol be a Dívány a Piac&Profit híre alapján.
A jelentés szerint a tejtermékek világpiaci ára ebben az időszakban 2,6 százalékkal csökkent.
A leglátványosabb változás a vajnál tapasztalható, amelynek ára augusztusról szeptemberre 7 százalékkal esett vissza.
Ez egyébként nem újdonság: az északi féltekén ilyenkor lezáruló fagylaltszezon minden évben hasonló módon érezteti a hatását.
A gabonaféléknél is folytatódott az árcsökkenés: a búza immár három hónapja olcsóbb, köszönhetően a bőséges termésnek és a mérsékelt keresletnek. A kukorica árát az argentin exportvám ideiglenes felfüggesztése, a rizsét pedig a Fülöp-szigetek és több afrikai ország visszafogott kereslete mérsékelte.
A cukor ára 4,1 százalékkal esett, ami 2021 márciusa óta a legalacsonyabb szintet jelenti.
Bár a világpiaci árak enyhülése jó hír, a lap figyelmeztet, hogy ez a bolti árakban nem mindig jelenik meg, vagy sokszor csak késleltetve. Így még nem tudni, hogy a tendenciának itthon pontosan milyen hatása lesz.