zöldség

Válságban van a magyar zöldség- és gyümölcstermesztés

Már egy tucatnyi magyar termény exportja szűnt meg, de akkora a visszaesés, hogy olyan híres hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök kivitele is visszaesik, mint a dinnye vagy a paprika. Nem alkalmazkodik az ország a megváltozott piaci igényekhez, de egyre nagyobb gondot okoz a klímaváltozás és a munkaerőhiány is.

Egy népszerű tévhitet döntöttek meg kutatók

Ausztrál kutatók megfejthették, miért rövidíti meg az életet a magas fehérjetartalmú étrend. Eredményeik azt is alátámasztják, hogy a szénhidrátok nem feltétlenül kerülendők, ahogy sokan állítják - írja az MTI.

Itt a Lidl nagy dobása - mozgalmat is indítanak

Februárban a Lidl Magyarország hétről hétre folyamatosan bővülő friss gyümölcs- és zöldségkínálatot biztosít vásárlói számára. Friss Február a közösségi médiában mozgalmat is indítanak az egészséges termények népszerűsítésére, mert a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségével (MDOSZ) közös kutatásukból az derült ki, hogy tízből négy embernek nincs ismerete a kellő napi rost bevitelről.

Emiatt keseregnek Szlovákiában

Növekszik a hazai élelmiszerek aránya a szlovákiai áruházakban, de nem olyan tempóban, amilyet a helyi élelmmiszer-ipari kamara szeretne.