Súlyos veszély fenyegeti a magyar disznókat
Az afrikai sertéspestis és a madárinfluenza volt a témája többek között a Budapest Bank által Hajdúnánáson szervezett agrárszakmai beszélgetésnek, amelyen a Tiszántúl legjelentősebb állattartói mellett a takarmányozás és a higiénia területén tevékenykedő szakemberek, vállalatok is képviseltették magukat.
Minden héten egyenek nyúlhúst a magyarok!
A nyúlhús-fogyasztás népszerűsítésére indított országos kampányt a Földművelésügyi Minisztérium.
Eltűnhetnek virslik és párizsik a magyar üzletekből
Augusztus elsejétől életbe lép a Magyar élelmiszerkönyv módosítása, és ennek megfelelően már csak a magasabb hústartalommal készülő termékek kerülhetnek forgalomba.
Milyen hússal etetnek minket? - 9 tonnával bukott a nagyker
Az ellenőrök tiltott módon lefagyasztott sertés- és marhahúst találtak nagy mennyiségben egy tatai székhelyű, kocsi telephelyű nagykereskedő cégnél. Jelöletlen vagy lejárt fogyaszthatósági határidejű tételekre is bukkantak; a tárolással is problémák voltak.
Kevesebb sertéshús kerülhet az asztalra
Megugrott a kivitel a magyar sertéspiacon, az Agrárgazdasági Kutatóintézet (AKI) szerint az év első két hónapjában 19 százalékkal több sertéshús és 42 százalékkal több élő sertés hagyta el az országot - idézi a Magyar Idők cikkét az MTI.
