hús

Sertéshús: a mostani árak nem tarthatók fenn sokáig a magyar boltokban

Miközben az élősertés ára több mint 50 százalékkal magasabb, mint 2022 elején volt, addig az ársapka által nem érintett egyes sertéshúsrészek - például a karaj - fogyasztói ára mindössze 20 százalékkal emelkedett. Vagyis még távolról sem ment végbe az önköltségek teljes beépítése az átadási- és a fogyasztói árakba. A takarmányárak tovább emelkednek, ami újabb drágulást vetíthet előre. A piaci szereplők körében kőkemény ártárgyalások zajlanak - mondta lapunknak a Hússzövetség elnöke.

Hústerméket hívott vissza az Auchan, súlyos megbetegedést okozhat!

Sajátmárkás szeletelt disznósajtot hív vissza az Auchan Magyarország Kft., mert a Nébih Listeria monocytogenes szennyezettséget érzékelt a terméknél. A baktérium súlyos esetben szövődményként akár agyhártyagyulladást, vérmérgezést is okozhat.

Bíróságra jár a budapesti kisvállalkozás vegán sonkájuk miatt

Perbe kezdtek egy budapesti kisvállalkozás ellen, amiért a cég vegán sonka néven árulja a húsra hasonlító ízvilágú és állagú szójaszeletét.

Argentína bezárja, és elköltözteti legendás marhapiacát

Történelmi híre van a létesítménynek, ahogy az argentin marhahúsnak is, mostantól viszont már nem lesznek itt árverések. Átalakul a piac, és az értékesítés is máshova költözik.