Esszük az almát, kevesebb maradt raktáron
Egy felmérés szerint 3,37 millió tonna alma van raktáron Európában, ami kevesebb a 2022-es készleteknél.
Ezért veri ki a biztosítékot a magyaroknál a húsmentes táplálkozás
Felmérések alapján az átlagember táplálkozásainak gyökeres átalakítása nélkül nincs sok esély a 2050-es uniós klímasemlegességi célok elérésére. A Napi.hu-nak nyilatkozó szakértő szerint azonban a bökkenő ezzel kapcsolatban az, hogy a növényi eredetű táplálékok felé kellene billenteni a mérleg nyelvét, ez pedig sokaknál kiveri a biztosítékot.
De jó, olcsóbb a dió
Mivel az aszály és az emelkedő termelési költségek miatt jelentősen csökkent a gyümölcsök és zöldségek kínálata, az eddigi drágulás folytatódik. Van azonban egy tápanyagban gazdag gyümölcs, amelynek az ára az utóbbi időben inkább csökkent.
Nincs jó hírünk a zöldségek és a gyümölcsök áráról
A következő hetekben jelentősen emelkedhet a zöldségek és a gyümölcsök ára Európában, mivel az aszály és a megugró termelési költségek miatt jelentősen lecsökkent a kínálat. Az Európai Unióban az infláció – hazánk kivételével – megkímélte a gyümölcsöket és a zöldségek ára sem emelkedett kiugró mértékben. A drágulás most viszont elkerülhetetlennek tűnik.
Hiába maradt olcsó, mégis keveset eszünk belőle
A friss gyümölcs- és zöldségfogyasztás kilátásai továbbra is kedvezőtlenek az Európai Unióban. A fogyasztás növekedésének pozitív lendülete ellenére számos akadály befolyásolja az egészségesebb étkezését. A romló gazdasági körülmények és a háború okozta válság is az okok között van.
