A szakmának van egy tippje, hogy mitől lesz olcsóbb a paprika és a paradicsom: nem az árrésstop az
A zöldség-gyümölcs ágazat tisztulása nélkül nem várható tartós árcsökkenés – véli Nagypéter Sándor, a DélKerTÉSZ elnöke. Szerinte az áfacsökkentés önmagában nem segít a fogyasztón, míg a fordított áfa és a konszenzusos árképzés lehetnek a hosszú távú megoldások. Az árrésstop rövid távon stabilizálhatja a piacot, de a fenntartható versenyképességet szakmai konszenzusra épülő árrésrendszer biztosíthatja.
