élelmiszer

Ez lenne a legrosszabb forgatókönyv, amire a brit kormány számít

A legkedvezőtlenebb esetekre kidolgozott brit kormányzati forgatókönyv szerint jelentős kereskedelmi fennakadásokat, egyes élelmiszerekből hiányt okozhat a brit EU-tagság rendezetlen megszűnése - írja az MTI.

Nagy változás jön a trappista sajtoknál

A kormány célja, hogy a magyarok a jó minőségű élelmiszereket válasszák a boltok polcairól. Ehhez nyújt segítséget az Élelmiszerkönyv - mondta a hvg.hu-nak Bognár Lajos, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára.

Répa, retek, paraj, sóska, karalábé - nitrátveszélyre figyelmeztet a Nébih

Sokan nem tudják, hogy a gyökérzöldségek fel tudják halmozni a nitrátot. Ezért nyolc hónapos kor alatt inkább ne adjuk a gyerekeknek, vagy tegyük meg a megfelelő óvintézkedéseket - olvasható a Nébih által fenntartott Ételt csak okosan oldalon.

Meg kell mosni a csirkét főzés előtt? Itt a válasz!

Sokan még akkor is ragaszkodnak a nyers csirke főzés előtti megmosásához, ha figyelmeztették őket, hogy ez veszélyes lehet - derül ki egy amerikai kutatásból. Németországból pedig az idén aggasztó hírek jöttek csirkefrontról.