Vigyázat: Óriási bajt okozhat ez a népszerű édesítőszer
Az eritrit évek óta népszerű cukorhelyettesítő a diétázók, cukorbetegek és egészségtudatos vásárlók körében. Most azonban egy friss kutatás rávilágított: már rövid távon is komolyan árthat az agynak és az érrendszernek.
Ez a cukor megkeserítheti az életét, vigye vissza a csudába
A nátrium-szulfit (E221) egy az élelmiszeriparban használt tartósítószer melyet húsok, gyümölcsök és egyéb élelmiszer termékek tartósítására, színének megőrzésére használják. A kiemelt allergént kötelező feltüntetni a termékek jelölésén. Ez nem történt meg egy pálmafacukor esetében, amelyet vissza is hívtak.
Kijöttek a márciusi adatok, ennyivel lett drágább az élelmiszer
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) az adatai szerint márciusban minimálisan emelkedtek a globális élelmiszerárak.
Főszerepben a hangya: új biológiai csodafegyver a kártevők ellen?
A levéltetvek elleni biológiai védekezés új eszközei lehetnek a jövőben a hangyák, legalábbis erre a következtetésre jutottak spanyol szakemberek.
Lehet rettegni, rákkeltő ősellenségnek kiáltották ki a cukros üdítőt
Lassan ölő méregként hathat a hozzáadott cukrot tartalmazó italok gyakori fogyasztása egy új kutatás nyomán. A nők fokozottan érintettek ebben, és még dohányzás nélkül is veszélyes.
