A burgundi szőlőültetvényeknek betett az időjárás
Az idei tavaszi fagyok nagyon rosszul érintették a burgundi borászokat, ugyanis éppen akkor csökkent le a hőmérséklet, amikor a szőlő rügyezni kezdett. Az eredmény: fele annyi bor, mint tavaly.
Átalakulnak a Lidl-boltok italos polcai, lesz mit felfedezni
A magyar borászatok többségének szinte lehetetlen kihívás önerőből megjelenni és talpon maradni külföldön, ezért segítő kézre van szükségük. Erre vállalkozik hosszú évek óta az ország legnagyobb borexportőre, a Lidl, amely egész Európát átszövő hálózatával oda is eljuttatja a hazai nedűket, ahol korábban ismeretlenek voltak. Az üzletlánc a magyar piacon is rekordokat dönt a kiváló minőségben, jó ár-érték arányban termelő helyi borászatok boraival. Az őszi újdonságok most érkeznek.
Olyan még nem volt, mint most: teljesen elfogyott a sajt, a bor és az olivaolaj Isztrián
Meglepően jól sikerült az idei turisztikai szezon Horvátországban: az Isztriai-félszigeten a bor patakokban folyt, az éttermekbe napokkal előre kellett helyet foglalni, a helyi termelők pedig kifogytak a készleteikből. Mindezt úgy, hogy vélhetően addig emelhették áraikat, amíg nem szégyellték.
Gondok a magyar szőlő- és borértékesítésben
Jónak tűnik az idei szőlőtermés minősége idehaza, a szőlő, illetve a bor piaca miatt azonban közel sem derűlátóak a szakemberek. A pandémia alatt hónapokig zárva tartó vendéglátóhelyek miatt jelentős borkészletek maradtak raktáron, ami az aktuális kereslet csökkenését eredményezte. A szüretet a munkaerőhiány is kihívások elé állítja.
Ellenőrzéssorozat jön a szürettel
A hatóságok a szőlőszüret folyamán - a korábbi évekhez hasonlóan - idén ismét ellenőrzést végeznek a borászati üzemekben. Ennek alapvető célja a helyes szüreti gyakorlat kialakítása: az ellenőrök a szőlőfelvásárlások során a tisztességes piaci gyakorlatot vizsgálják - jelentette be az Agrárminisztérium (AM) csütörtöki közleményében Feldman Zsolt mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár.
